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 oeufs cocotte à la vache qui rit

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3 participants
AuteurMessage
gigi16
Jeune Gourmand
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gigi16


Féminin
Nombre de messages : 3
Age : 66
Localisation : charente
Date d'inscription : 09/08/2009

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MessageSujet: oeufs cocotte à la vache qui rit   oeufs cocotte à la vache qui rit EmptyDim 16 Aoû - 3:36
oeufs cocotte à la vache qui rit 25891003


Pour 4 enfants

Préparation 10 mn
Cuisson : 6 mn

4 oeufs
100 g de dés de jambon
4 portions de vache qui rit
20 + 20 g de beurre pour les moules
25 cl de crème liquide
sel

1) Préchauffer le four à 220° C (therm 7/8).
Faire revenir doucement les dés de jambon dans 20 g de beurre.
Beurrer 4 ramequins. Y répartir les dés de jambon.
Casser 1 oeuf dans chaque ramequin. Saler modérément.

oeufs cocotte à la vache qui rit 25891038

oeufs cocotte à la vache qui rit 25891070

2) Verser de l'eau bouillante dans un plat à gratin et y déposer les quatre ramequins.
Enfourner pour 6 mn.

3) Pendant la cuisson des oeufs, faire chauffer la crème liquide et la vache qui rit, le temps que celle-ci fonde.
Verser le mélange sur les oeufs 30 secondes avant la sortie du four. Servir avec des mouillettes.
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Féminin
Nombre de messages : 149
Age : 38
Localisation : 76
Date d'inscription : 10/06/2010

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MessageSujet: Re: oeufs cocotte à la vache qui rit   oeufs cocotte à la vache qui rit EmptyMer 8 Sep - 9:05
trop trop bien et super simple a realiser
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http://cuisinedemath.over-blog.com/
tricia
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tricia


Féminin
Nombre de messages : 757
Age : 65
Localisation : a côté de lille
Humeur : toujours de bonne humeur
Date d'inscription : 12/06/2010

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MessageSujet: Re: oeufs cocotte à la vache qui rit   oeufs cocotte à la vache qui rit EmptyMer 8 Sep - 21:34
oeufs cocotte à la vache qui rit 264111 génial
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MessageSujet: Re: oeufs cocotte à la vache qui rit   oeufs cocotte à la vache qui rit Empty
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oeufs cocotte à la vache qui rit
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