tatie Gourmand passionné
Nombre de messages : 571 Age : 72 Localisation : Nièvre. Humeur : bonne dans un sens. Date d'inscription : 18/11/2011
| Sujet: champignons au vin blanc.photos. Ven 10 Aoû - 0:26 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
~~ champignons au vin blanc ~~
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Ingrédients:
300 gr de champignons. 15 cl de vin blanc " cuisine ". 3 tomates. 4 gousses d'ail. 1 oignon. 1 c à soupe de moutarde. 1 c à soupe de ciboulette. sel fin,poivre. huile olive.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Préparation:
coupez l'ail et ôter le germe du milieu.
essuyez les champignons. couper-les en 4 à 6 parties.
lavez et essuyer les tomates. ôter la peau,avec 1 économe. couper en cubes.
ôtez la pelure d'oignon et couper en dés. faites fondre doucement.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
dans 1 poêle y verser l'huile d'olive et l'oignon.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ajouter les champignons,tomates,ail.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
vin,sel,poivre,ciboulette. bien mélanger le tous avec 1 spatule. couvrir d'un couvercle. cuisson 30 minutes.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
en fin de cuisson ajoutez la moutarde. réduire la sauce. servez chaud.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
l'alcool et déconseillez aux enfants.
~~ BON APPÉTIT A VOUS TOUS ~~ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
| |
|
Taora Petit Gourmand
Nombre de messages : 28 Age : 40 Localisation : Belgique Date d'inscription : 08/08/2012
| Sujet: Re: champignons au vin blanc.photos. Mar 14 Aoû - 6:10 | |
| Je raffole des champignons et du vin blanc entre autre [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] merci pour cette recette ! | |
|
paca Moyen Gourmand
Nombre de messages : 74 Age : 61 Localisation : Seine Maritime Date d'inscription : 10/06/2012
| Sujet: Re: champignons au vin blanc.photos. Mar 14 Aoû - 6:23 | |
| | |
|
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: champignons au vin blanc.photos. | |
| |
|