400 g de crème de marron, 2 oeufs, 50 ml de crème liquide, 5 ml de rhum
10 g de beurre et 5 ml de farine pour chemiser les mini terrines
Dans le bol batteur pro 1.5 l, mélanger tous les ingrédients à l'aide du fouet simple.
Beurrez et farinez les mini terrines, puis versez y la préparation du bol batteur.
Faites cuire dans le four préchauffé th 6/7 15 minutes à couvert et 15 minutes a decouvert.
Laissez tièdir avant de demouler.
Se deguste tiède ou froid avec de la chantilly ou une boule de glace vanille et quelques marrons glacés