verocooking Gourmand sans modération
Nombre de messages : 881 Age : 53 Localisation : Bassin d'Arcachon (33) Humeur : de plus en plus en cuisine Date d'inscription : 24/07/2011
| Sujet: Ma soupe toute rose : Le velouté de betteraves Sam 24 Sep - 8:26 | |
| Couper 4 betteraves cuites en morceaux Les mettre dans le bol du blender avec 300ml de bouillon chaud (légumes, volailles...), ajouter 2 fromages frais (type Carré Frais) et mixer. Si besoin, rajouter encore du bouillon de façon à obtenir une texture crémeuse et lisse. Déguster... Mon fils en raffole | |
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Brynette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1085 Age : 53 Localisation : Alsace Date d'inscription : 18/05/2011
| Sujet: Re: Ma soupe toute rose : Le velouté de betteraves Dim 25 Sep - 2:23 | |
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