Frittata courgettes et jambon

Un vrai régal, même mon fils a aimé et en a reprit, pourtant lui et les courgettes c'est pas le grand amour! A refaire sans hésiter!

Pour 4 personnes - 3 flexi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]par personne
Pour les Dukanettes - à déguster en PL

• 2 courgettes
  
• 4 tranches de jambon
  
• 3 oeufs
  
• 1 oignon
  
• 15cl de lait écrémé
  
• sel, poivre, arôme plein sud (de knorr)
  

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Préchauffer le four à 180°C.

Laver les courgettes et les couper en tranches fines. Peler et émincer l'oignon. Précuire le tout à la vapeur ou dans de l'eau bouillante (10min à 800W dans le micro vap de tupperware pour moi).

Hacher le jambon et le mélanger aux courgettes, puis disposer le tout dans un moule à cake en silicone.

Fouetter les oeufs avec le lait, assaisonner et ajouter de l'arôme plein sud. Verser ce mélange sur les courgettes, puis cuire 25 à 30 minutes.

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très bonne idée

ici aussi ils ont du mal a manger des courgettes :)

Je teste dès ce soir! ça me tente bien !!!!!!!!! merciiiiiiii

c'est au four depuis 30 min environ et c'est tout liquide mais je crois savoir pourquoi !!!!

j'ai tout mélangé ensemble et je crois que l'erreur est là ! j'ai remis à cuire, on verra bien !!!! lol !

Voilà ma mienne, que j'ai un peu modifié avec un coeur de mozza et des épices :



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Hum avec de la mozza miam!!!

C"était très bon mais ça ne ressemble pas exactement à ta recette ! tu avais mis dans un grand moule à cake ?!

Je veux gouter !!!!! ça à l'air bien appétissant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

c'est vraiment trop trop trooooop bonn! j'ai rajouté également du colombo et de la ciboulette! un régaaaaaaaal

Kinder je l'avais mit dans mon moule à cake tup, le grand modèle.

Bon ben j'ai du oublié qqchose alors ! lol !

Vais la retenter en ne mélangeant pas tout! en mettant les courgettes ds le moule puis le reste par dessus

Je ne connaissais pas les frittata. Je vais tester cette recette très rapidement. Idéal avec mon rééquilibrage alimentaire.

Merci pour le partage.

J'ai bien envie de tenter aussi, j'adore les courgettes, merci [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]